Dieta planetarna w przedszkolu.
Informujemy, że zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. od 1 września 2026 r. w naszym przedszkolu została wprowadzona dieta planetarna.
Dieta planetarna w przedszkolu to model żywienia promujący zdrowie dzieci i ochronę środowiska, oparty na produktach roślinnych, sezonowych warzywach, owocach, strączkach i pełnoziarnistych zbożach przy ograniczeniu mięsa. ️
Dieta ta kształtuje zdrowe nawyki żywieniowe, zapobiega otyłości i chorobom cywilizacyjnym, jednocześnie ucząc dzieci dbałości o środowisko.
Kluczowe założenia diety planetarnej to:
1 Więcej roślin, mniej mięsa: zwiększenie udziału warzyw, owoców, nasion strączkowych (soczewica, ciecierzyca) i produktów pełnoziarnistych.
2 Co najmniej jeden w pełni roślinny obiad tygodniowo.
2 Ograniczenie przetworzonej żywności: z menu znikają produkty bogate w cukier, sól i tłuszcze nasycone (np. niektóre wędliny, słodycze).
3 Sezonowość i lokalność: korzystanie z produktów lokalnych i sezonowych ogranicza ślad węglowy.
4 Zrównoważony nabiał: mleko krowie może być zastępowane napojami roślinnymi.
W dniu 27.10.2026 w naszym jadłospisie jak co dzień zadbaliśmy o dużą porcję owoców i warzyw nie zapominając o nabiale. W menu obiadu znalazła się kolorowa surówka oraz schabik z polędwiczki i pyszny kompocik
28 10.2026 pogoda pochmurna i chłodna, dlatego u nas rozgrzewający kapuśniaczek oraz leniwe i oczywiście porcja owoców i warzyw

